Kasvatatakse hiliskevadiseks ja suviseseks koristamiseks. Lehed on ümarad, lihavad, tumerohelised, lühikese varrega. Kasvab kõige paremini viljakatel muldadel. Spinati lehed on kasulikud, kuna need sisaldavad vitamiine, mineraale ja muid kehale vajalikke aineid. Lehti kasutatakse salatite, putrude, suppide valmistamiseks, võib säilitada talveks.
| Pakis | 3 g |
| Seemnete arv grammi kohta | 100 |
