Harilik sigur Variegata di Castelfranco
Ainulaadne sigurisort, mis moodustab ümmargused lahtised pead. Varajane sort. Roosakaspunased, valgete roodudega marmormustrilised lehed moodustavad suured kohevad peakesed. Mõrkjad, krõmpsuvad lehed muutuvad külmadega ja töötlemise tagajärjel mahedamaks. Mida vanem pea, seda mahedam.
Rikkalikult vitamiine, rauda ja teisi kasulikke mineraalaineid sisaldav taim. Pikapäevataim. Ära jäta sigurit kuivuse kätte – lehed muutuvad kibedaks.
Kaks ühes taim – dekoratiivne ja söödav.
Lahtise kasvuga salatipea on kasvu alguses roheline, mida sügise poole, seda enam intensiivistub roosakas-lilla marmor-mustri värv. Tarbimiseks sügisel ja talve hakul. Söö toorelt salatites, või hauta võis. Sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Eelistab kasvada päikeses, viljakas, kerges mullas.
Pakis 5g.
