Need on rikkad vitamiinide, antioksüdantide, mineraalide ja klorofülli poolest. Neid hinnatakse kõrge toiteväärtuse, hea tervise tugevdamise, seedimise, ainevahetuse ja kogu keha aktiivsuse aktiveerimise tõttu. Väidetakse, et roheliste kasutamine avaldab kasulikku mõju inimeste tervisele ja kaitseb vananemisega kaasnevate degeneratiivsete haiguste eest.
Redise lehed on meeldivalt vürtsika maitsega, erksad, neis on oluliselt rohkem C-vitamiini kui juurviljades ning rikkad kaltsiumi, raua, naatriumi, fosfori, väävli ja kaaliumi poolest.
Seemned külvatakse aastaringselt külvikastidesse või madalatesse polümeerkastidesse – need vajavad valgust, soojust, lahtist ja viljakat substraati.
Pakis 5g.
