Vegetatsiooniperiood on 104 päeva. Varred on tugevad, umbes 50–60 cm. Taimed vajavad palju valgust. Nuppude kiiremaks kasvamiseks murdke varre ots, kui nupu moodustumine algab. Taimed taluvad kergesti metsa kuni –10 °C. Säilitamiseks eemaldatakse kapsad juurtega ja kaetakse keldris liivaga. Kasutatakse keedetud, aurutatud, marineeritud, marineeritud, külmutatud.
Pakis 1g.